Butler Nephew 40 års Decanter

er du en der holder  lagrede tertiære aromaer, så er denne portvin yderest delika tog himmelsk, som bør nydes uden mad, alene eller med en du holder af.

Det er en portvin som er helt sin egen. Rig, frisk og pirrende med lang lang eftersmag af kærlighed.

En blended Tawny fremstillet af ekstremt gamle og særligt udvalgte vine fra Butler Nephew med en helt usædvanlig kompleksitet.
Det koncentrerede udtryk er opstået gennem den fordampning, der er en selvskreven del af årelang fadlagring. Farven er mahogni med grønlige nuancer og med stor intensitet.
I duften fornemmes straks syren med moden frugt, rancio- og oxidations-aromaer, som giver mindelser om apotek, kamfer og urter!
Den flygtige syre giver en genial kompleksitet i en ultra-lang finale, som forekommer tørrer end yngre portvine, da de med alderen taber noget af sødmepræget og desuden får mere modspil fra syren.